Andrea BRANZI (1938-2023) - Lot 79

Lot n° 79
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Estimation :
1800 - 2000 EUR
Andrea BRANZI (1938-2023) - Lot 79
Andrea BRANZI (1938-2023) L'Heptaméron des Gourmets ou les Délices de la Cuisine Française (1919) par Edouard Nignon Livre- Édition Nunchi 2017- Imprimés sur papier Moulin Traditionnel Zerkall et sur papier Washi traditionnel pour le frontispice d'Edouard Nignon, les sept scènes et les menus. Boite en papier Washi traditionnel et paille de riz peinte, calligraphiée, signée et numérotée par Kum Youngsuk. Boite en bois dessinée, signée et numérotée par Andréa Branzi. Boro brodé à partir de tissus anciens du Japon par Satomi Sakuma. Couverture en papier Washi traditionnel à base de Kozo vert par Benoit Dudognon. Héliogravures imprimées en taille douce par Fanny Boucher. Impression en typographie par Pascal Duriez. Ornements des menus et lettrines en lithographie dessinés par Jean-Pierre Lacaze. En supplément : le livre la Dive Cocagne, composé de la préface d Emmanuel Rubin, d'une chronologie de la vie de l'auteur, d'extraits du manuscrit original et de menus du restaurant Larue. Tirage limité à 777 exemplaires numérotés
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